感恩节到了,父母健康长寿是做儿女的大心愿。相对于糖酒、鲜花等传统礼品,今年感恩节送海参成为一大鲜明特色,各大商超、专卖店都搞起了不同程度的海参促销。
海参,自古享有“八珍之首”的美誉,之所以在感恩节前如此受欢迎,主要有两方面的原因:一、天气,感恩节适逢早冬时节,海参进补在冬季非常流行,选择海参感恩一举两得;二、海参丰富的营养价值和极高的养生功效,其富含多种特有成分,且含量均匀合理,尤其是特有的物质酸性粘多糖,是目前研究开发的新一代防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞有效的物质,逐渐得到了人们的认可。
海参的药用价值得到了各界的高度重视,尤其是是糖尿病患者、高血压患者的理想食疗佳品。
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